Новогодние корпоративы 2023 - Бюргер
+7 (4922) 47-20-19
Суббота: 12:00 -01:00
  • Пивной
    ресторан
  • Немецкая
    кухня
г. Владимир,
Октябрьский проспект, 22а

Новогодние корпоративы 2023

Старт 09.12.2022

Праздничное меню от шеф-повара

Весь вечер с Вами
невероятно харизматичный ведущий
Виктор Романюк

Лучшие хиты всех времен и народов

в исполнении cover-группы корпорация COVERFM

Зажигательное представление

от деда мороза и снегурочки

Меню новогодних корпоративов
ВИКТОР РОМАНЮК

Стоимость участия:

9,10,16,17,27 декабря 3500 руб./чел.
23 декабря 4900 руб./чел.
22,24 декабря  4200руб./чел.
28,29 декабря 3700руб./чел.

Шоу-программа и Новогоднее меню с безалкогольными напитками.
Алкоголь можно с собой

Скидки! Скидки! Скидки!

Вы можете получить различные скидки на мероприятие,
в зависимости от даты, количества участников мероприятия и местрасположения столиков.

Подробности у наших менеджеров:

+7 (4922) 47-20-19
+7 (920) 921-35-35
Новогоднее меню на 1 персону
PDF

Холодные закуски:

Рыбные деликатесы /45 гр./

Тигровые креветки, икра лососевая, лосось слабосолёный, масляная рыба холодного копчения, маринованные кальмары.

Мясные деликатесы /50 гр./

Балык свиной, салями, шейка свиная варёно-копчёная.

Сырная тарелка /50 гр./

Ассорти из пикантного сыра Чеддер, сыра Чизано с семенами пажитника, итальянского сыра Песто зеленого и красного, сыра с благородной плесенью Дор -блю. Подается с медом, виноградом и грецкими орехами.

Соленья под водочку /50 гр./

Солёные огурцы, маринованные помидоры и чеснок, пикантная морковь, капуста «Провансаль».

Селедочка малосольная /50/30 гр./

Нежная, малосолёная с отварной картошкой и зеленым луком.

Овощное ассорти /50 гр./

Помидоры Черри, морковь свежая, перец болгарский, огурцы свежие, соус Блю-чиз.

Погребок /30 гр./

Ассорти из маринованных шампиньонов и маринованных опят.

Оливки и маслины /30 гр./

Гигантские греческие оливки и маслины, заправленные фирменным соусом.

Капрезе /50/20 гр./

Легкая закуска из нежного сыра Моцарелла в сочетание с сочными помидорами и бальзамической карамелью. Пикантность добавляют свежие листья базилика и сладкий красный лук.

Салаты на выбор:

Салат с индейкой гриль и шафрановым соусом
/150 гр./

Необыкновенное сочетание обжаренного филе индейки с обжаренными шампиньонами, микс-салатом, сладким перцем и свежим огурцом. Заправляется салат авторским шафрановым соусом.

Оливье с слабосоленым лососем /150 гр./

Царский рецепт оливье!

Бургомистр /150 гр./

Нежнейшие кусочки филе говядины, обжаренные в соевом соусе, подрумяненный болгарский перец, спелые помидоры и свежий огурец смешиваются с микс-салатом и заправляются горчичным соусом.

Горячие закуски на выбор:

Морская жемчужина /110 гр./

Коктейльные креветки, мидии, сладкие томаты, лук порей и сливочный соус запеченные под нежным сыром.

Жульен с курицей и грибами /90 гр./

Горячие блюда на выбор:

Треска с соусом Неополитано /100/100 гр./

Обжаренное до золотистого цвета филе трески, сервированное соусом Неаполитано. Украшается оливками, маслинами, помидорами Черри и базиликом.

Куриное филе Флорида /135/50 гр./

Нежнейшее куриное филе фермерской курицы, в сочетании с креветками и сливочным соусом.

Медальоны из свиной вырезки /140/20/30 гр./

Необыкновенно вкусное сочетание свиной вырезки и бекона. Подаются с соусом из черной смородины.

Гарниры на выбор:

Колор Микс /120 гр./

Гарнир из четырех видов риса
(бурого, дикого, красного и пропаренного).

Картофель по-провански /150 гр./

Дольки картофеля, запеченные со специями, сыром Пармезан, с добавлением чесночного масла и прованских трав.

Десерты в стол:

Свежие фрукты /200 гр./

Ананас, киви, мандарины, яблоки, гранат, виноград.

Десерт порционно:

Штрудель с мороженым /80/50/20 гр./

Приготовлен из слоеного теста с начинкой из кислых яблок, белого рома, корицы и изюма. Подается с топингом и шариком ванильного мороженого.

Напитки:

Морс, сок, минеральная вода /800 гр./
Чай (черный, зеленый), Кофе Американо /150 гр./
0