Новогодняя ночь 2023-2024!

Новогодняя ночь 2023-2024

Новогодняя шоу-программа "Машина времени".
Окунемся с головой в 80-е, 90-е и 00-е.

Праздничное меню от шеф-повара

Виктор Романюк

Невероятно
харизматичный
ведущий

Танцевальные номера

Шоу-балет
"Экзотик-Фреш"

Шоу иллюзий

Вадим и Екатерина
Кулагины

Новогодняя лотерея - главный приз - умные часы Apple Watch

Зажигательное представление от Деда Мороза и Снегурочки

Дискотека

Стоимость участия: 7900 5400 руб.

Шоу-программа и Новогоднее меню с безалкогольными напитками

Алкголь можно с собой

Дети без отдельного места - бесплатно
Дети и подростки 7-12 лет - 4000 руб.
Начало 22:00 до 04:00

Компаниям
от 4-х человек
скидки!

Бронь: +7 (4922) 47-20-19 +7 (920) 921-35-35

Новогоднее меню на 1 персону

PDF

Холодные закуски в стол:

Рыбные деликатесы /45 гр./

Тигровые креветки, Лосось слабосолёный, Царская рыба холодного копчения.

Мясные деликатесы /50 гр./

Балык свиной, Салями, Шейка свиная варёно-копчёная.

Сырная тарелка /30/20 гр./

Ассорти из твердого сыра Пармезан, итальянского сыра Песто, сыра с благородной плесенью Дор-блю. Подается с медом, грушей и грецкими орехами.

Соленья под водочку /50 гр./

Маринованные огурцы и помидоры, пикантная морковь, капуста «Провансаль».

Селедочка малосольная /50/30 гр./

Нежная, малосолёная с отварной картошкой и зеленым луком.

Домашнее сало с ржаными гренками /20/20 гр./

Сало домашнее с ржаными гренками.

Овощное ассорти /40/10гр./

Помидоры Черри, болгарский перец, морковь свежая, огурцы свежие, соус Блю-чиз.

Паштет из куриной печени /30/35 гр./

Нежнейший паштет из куриной печени со сливочным маслом, обжаренным беконом, подается с микс-салатом, брусничным соусом, кедровым орехом и пшеничным крутоном.

Закуска с авокадо и тигровой креветкой с соусом Фризе /90 гр./

Закуска с авокадо и тигровой креветкой с соусом Фризе.

Десерты в стол:

Свежие фрукты /150 гр./

Мандарины, яблоки, груши, гранат, виноград, хурма.

Десерт порционно на выбор.

Штрудель с мороженым /80/50/20 гр./

Приготовлен из слоеного теста с начинкой из кислых яблок, белого рома, корицы и изюма. Подается с топингом и шариком ванильного мороженого.

Блинчики с горячими домашним конфитюром /100 гр./

Необыкновенный конфитюр из клюквы и брусники, яблок, груш с капелькой вина и бальзамического уксуса. Подается с шариком ванильного мороженого.

Напитки на выбор:

Морс, минеральная вода на выбор /500 мл./

Чай (черный, зеленый), кофе Американо на выбор /150 мл./

Салаты на выбор:

Исландский салат /150 гр./

Он же винегрет, но в новом прочтении нашего шеф-повара! Со слабосоленой сельдью и пикантным соусом на основе домашнего майонеза с добавлением сладкой горчицы. Удивительное сочетание!

Салат с обжаренной индейкой /150 гр./

Необыкновенное сочетание обжаренного филе индейки с микс-салатом, свежей грушей, сыром Дор -блю. Заправляется соусом Фризе

Португальский салат /150 гр./

Любопытное сочетание кальмара, обжаренных шампиньонов, отварной говядины, сладкого перца и корнишонов. Заправляется салат соусом на основе майонеза

Горячие закуски на выбор:

Мидии запечённые /150 гр./

С добавлением сливок и зеленого масла.

Жульен с курицей и грибами /90 гр./

Классический жульен с нежным куриным филе и ароматными грибами.

Баклажаны «Меледжано» /100 гр./

Запеченные баклажаны с томатами, сыром Пармезан и соусом Песто.

Горячие блюда на выбор:

Филе палтуса с диким рисом /140/130/100 гр./

Обжаренное до золотистого цвета филе нежнейшего палтуса. Подается с диким рисом, брокколи, цветной капустой и соусом Зеленое масло.

Цыпленок с прованскими травами /160/75/50 гр./

Нежнейшая мякоть фермерского цыпленка, маринованная прованскими травами, зеленью и долькой чеснока, запеченная до румяной корочки. Подается с соусом Деми Гласс и трюфельным картофельным пюре.

Телятина томленая в красном вине /100/75/50 гр./

Необыкновенно мягкие и вкусные кусочки телятины подаются с соусом Деми Гласс и картофельным гратеном.