Стейк Мясника - Бюргер
+7 (4922) 47-20-19
Среда: 12:00 -00:00
  • Пивной
    ресторан
  • Немецкая
    кухня
г. Владимир,
Октябрьский проспект, 22а

Стейк Мясника

730.00руб.

Альтернативный стейк из мраморной говядины породы "Black Angus" зернового откорма. Яркий, сочный, узнаваемый, обладает очень высокой мраморностью, весь пронизан прослойками жира. Этот стейк из мышцы внутренней стороны рёбер, которая не задействована в двигательных процессах и поэтому весьма мягкая. с особенной структурой волокон. Рекомендуем степень прожарки: medium, medium-well, well-done. 235/90 гр.
0